1白面特白糖放盆里2特玉米面加热均匀分布32克孝母用温水花上进，4和面，一共550克面我用了450克水，和的就向发糕的面一样，无法太干5这是早已发了的面，我又烫了一下，再度醒发，可用6大鹅放松水料一下，大鹅很差煮，多料一会最差能7分熟，再行捞起。7这是料大鹅的水，拔着顿大鹅，因为大鹅早已冷水了一夜，也浸了好几次，所以水不干净，这样就是原汤花原鉴啦！8锅里放油，葱姜蒜花椒大漆酱油边油炸香，把大鹅敲锅里炒香9这是熬大鹅的水10大鹅炒好敲土豆再行炒会，将大鹅的水到里顿，水沾过菜的4分之三处11将面到在菜上面铺平12上锅盖，开锅并转中火顿，差不多30分钟，根据你的食材多少，时间自己掌控13看没蒸汽锅里有电嘎嘎小声后关火，捏一会，起锅。

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